- Frango Assado
- Frango Desossado Assado
- Frango Desossado Recheado
- Supremo de Frango Recheado com Presunto e Queijo
- Supremo de Frango Recheado com Espinafre
- Rocambole de Frango *
- Sobrecoxa Assada na Cerveja
- Sobrecoxa Desossada Recheada *
- Sobrecoxa Desossada com Crosta Gergelim *
- Peito de Peru Assado *
- Peito de Peru (Molho de Laranja ou Molho Provençal)*
- Peru Assado
- Peru Recheado *
- Chester Assado *
- Chester Assado à Califórnia *
- Chester Desossado Assado *
- Chester Desossado Recheado *
(*) Sob encomenda 48h.